北达科他州最好的苹果
说到植树, 有一句古老的谚语说:“今天是植树的第二个好日子。. 最美好的一天是 yesterday!”
![树枝上成熟的苹果](/agriculture/sites/default/files/2021-06/NDSU%20Agriculture%20Extension%20-%20Apples%20In%20Tree.jpeg)
不要再等待了. 苹果是北达科他州园丁种植的头号水果. 北达科他州的大多数苹果需要五年或更长的时间才能结出像样的果实. 那是一段很长的时间!
选择一个阳光充足、排水良好、不受强风影响的地方. 远离霜袋.
苹果品种会排斥自己的花粉. 如果可能的话,确保在100英尺内有另一个苹果或海棠品种.
寻找耐寒、成熟早、产出高质量果实的品种. 最早的品种通常适合新鲜食用,但不适合储存. 晚熟的品种储存得更好,但它们有可能在雪飞之前永远不会成熟.
在第4区的苹果种植者应该强烈考虑用矮化根茎的树, 特别是在冬季有积雪的情况下. 根茎矮化的树木更容易管理,结果更早,产量更高. 通常建议用木桩防止矮树在嫁接时折断.
寻找最坚硬的砧木. 其中最坚硬的是渥太华3号和巴德9号,但它们不像其他产品那样普遍. 康奈尔大学的G30耐寒,抗火疫病.
来自马林的介绍在市场上最常见, 而M26是这一组中最坚硬的. M7 has been widely planted in Midwest orchards for decades; it produces a freestanding tree. 在正常的生长条件下,这些砧木会长出12到16英尺高的树.
矮化砧木在3区不耐寒. 这些园丁应该用“Dolgo”或“Antonovka”的砧木种植“标准”树木。, 然后大力修剪,使树木保持在16英尺或更低的高度.
以下是北达科他州的一些最佳栽培品种,按成熟顺序列出. 除非另有说明,它们都在3区耐寒:
CULTIVAR |
DESCRIPTION |
Dakota Gold |
又大又黄的苹果. 适合做新鲜食物、酱汁和馅饼. Very hardy. 年度人. 耐火枯萎病. 8月下旬成熟. 来自北达科他州. |
Norkent |
橙黄色的水果,有苹果和梨的味道,类似于“金冠”。. From Canada. |
State Fair |
《乐虎电子》x《乐虎电子》. 鲜红的苹果,果肉酥脆多汁. 新鲜的吃. 来自明尼苏达州. |
Zestar! |
优质早苹果. 比其他早期苹果更脆,储存寿命更长. 红色条纹皮肤. 在3区勉强耐寒. 来自明尼苏达州. |
Hazen |
大而深红色的果实. “Duchess”דStarking Delicious”的亲子关系. 天然半矮树(10至15英尺). 不喷也可以. 口味温和,适合新鲜食用和烹调. 贮存寿命短. 来自北达科他州. |
Duchess |
来自俄罗斯的流行苹果. Medium to large size; mildly tart taste good for pies and sauce. 具有抗结痂,防锈和抗火疫病的能力. 九月初成熟. |
Wealthy |
条纹红苹果带酸味. 早熟的人. 9月中旬成熟. Stores well. 来自明尼苏达州的传家宝. |
Goodland |
Medium-large apple; creamy yellow with blush of red. 九月下旬成熟,贮藏良好. 肉脆,多汁,芳香. 新鲜食用,特别适合做馅饼. 从马尼托巴省. |
Red Baron |
中等大小的苹果. 多产的树在年轻的时候就能结出果实,并能忍受火疫病. 来自明尼苏达州. |
北极光 |
红色带条纹的彩色图案. “哈拉森”ד麦金托什”的父母关系. 味道极好,微酸,适合食用和烹饪. 贮存寿命短. 来自北达科他州. |
草原的魔法 |
黄色配红色腮红. 《乐虎集团》x《乐虎电子》的亲子关系. 中等大小的水果又甜又脆. 充满活力的树. 从马尼托巴省. |
Wolf River |
非常大的苹果. 黄色带红色条纹. 用于烹饪. Zone 4 only. |
甜蜜的16岁 |
中等大小的红苹果,带有辛辣的甜味,脆,芳香的味道. 奶油黄色果肉. 适合新鲜食用. 种植后需要很长时间才能结果. |
Honeycrisp |
中西部最受欢迎的苹果. Sweet and balanced taste; very crisp texture. 特别适合新鲜食用. 大型水果在9月底至10月初成熟,储存非常好. 在3区勉强耐寒. 来自明尼苏达州. |
SnowSweet |
鲜白的肉,切成薄片后不会变褐. 零食的理想选择. 显示出一定的抗痂和火疫病. Zone 4. |
Haralson |
这是上中西部地区烹饪苹果的标准. 酸味宜人. 对火疫病有一定的抵抗力. 易于生长和储存. 来自明尼苏达州. |
Wodarz |
北达科他州流行的传家宝. 绿色的、多节的“丑”苹果很甜,而且储藏得很好. 对火疫病有一定的耐受性. Late. |
Source: Tom Kalb and Kathy Wiederholt of North Dakota State University Extension; Charles Elhard and Jamie Good of North Dakota Department of Agriculture. 回顾了2019. 在北达科他州开社区果园. 图片由 DataHamster.